Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat. Ut wisi enim

Subscribe to our newsletter

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam
[contact-form-7 id="9582" html_class="default"]

meetthinks

meet&EAT, meetthePRESS, meetthinks

ห้องอาหาร อัพ แอนด์ อะบัฟ  (Up & Above restaurant) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) ชวนทุกท่านมาลิ้มลอง “ข้าวแช่ชาววัง” สูตรต้นตำรับ ให้บริการเป็นพิเศษตลอดเดือนเมษายน 2563 เท่านั้น ข้าวแช่ เมนูตำรับไทยชาววังที่นิยมรับประทานกันในช่วงเดือนเมษายนเพื่อคลายร้อนมาตั้งแต่สมัยโบราณจนถึงปัจจุบัน ห้องอาหาร อัพ แอนด์ อะบัฟ  จึงมีข้าวแช่ให้บริการเป็นประจำทุกปี ประกอบไปด้วยข้าวหอมมะลิคุณภาพดีหุงสุกใหม่แช่ในน้ำลอยดอกไม้ไทยหลายชนิดหอมเย็นชื่นใจ จัดเป็นสำรับอย่างสวยงามให้บริการคู่กับเครื่องเคียงที่คุณโปรณปรานหลายชนิดที่ล้วนปรุงอย่างพิถีพิถัน อาทิ ลูกกะปิทอด ปลายี่สกผัดน้ำตาล ไชโป๊วผัดหวานกับหอมเจียว เนื้อและหมูหวานฝอย และพริกหยวกไส้หมูสับ “ข้าวแช่ชาววัง” สูตรต้นตำรับ ราคาชุดละ 490++

meetFEEL, meetthinks, meetYOU

ต้องอาศัยความตั้งใจอย่างมาก สำหรับการเดินทางไปเยือนเมืองไกล ซึ่งไม่ใช่เมืองผ่าน แต่หลายคนที่เดินทางมาเที่ยว “น่าน” จะด้วยเหตุใดก็ตาม พวกเขาจะกลับมาอีกเสมอ [caption id="attachment_19620" align="aligncenter" width="900"] ร้านอาหารยามเช้า มีมุมชิลล์รับอรุณ[/caption] [caption id="attachment_19635" align="aligncenter" width="900"] แสงทองยามเช้า[/caption]   กลุ่มนักท่องเที่ยวส่งสำเนียงภาษาถิ่นใต้ พวกเขาขับรถทางไกลมาจากภูเก็ต ข้ามน้ำข้ามทะเลมาหาภูเขาที่เขาหลงใหล น่านที่ว่าไกล ไม่ได้เป็นอุปสรรค  และนี่ก็ไม่ใช่ครั้งแรกในการมาเยือนเมืองน่านของพวกเขา   [caption id="attachment_19622" align="aligncenter" width="900"] อาหารเช้าจากผักที่ปลูกเองในรีสอร์ท[/caption]   [caption id="attachment_19623" align="aligncenter" width="900"] เมนูไทยๆ ก็มีนะ[/caption] ไกลจากเมืองน่านออกไป เป็นดินแดนแห่งความสุขสงบท่ามกลางธรรมชาติ ที่ซึ่งได้พบนักท่องเที่ยวกลุ่มนี้ ที่ “แสงทอง รีสอร์ท” อ.เชียงกลาง จ.น่าน อำเภอเล็กๆ ที่ห่างตัวเมืองน่านออกไป 67

meet&EAT, meetFEEL, meetthinks, meetYOU

การพึ่งพาเทคโนโลยีมากเกินไป บางครั้งก็พาให้เราไปผิดทาง เพราะหลายครั้ง ข้อมูลในโลกดิจิทัลก็ไม่ใช่เรื่องจริงที่เชื่อถือได้เสมอไป ดังที่หลายคนคงเคยมีประสบการณ์ในการใช้แผนที่อิเล็กทรอนิกส์ในการนำทาง แต่คนที่ปักหมุดหรือสร้างเส้นทางไว้ อาจจะพาเราไปผิดที่ หรือไม่ก็เป็นเส้นทางที่ไม่ควรใช้งาน อ้อมเกินไป เข้าพงเข้าป่า หรือเป็นเส้นทางลัดที่แสนเปลี่ยว แต่ด้วยความใส่ใจของผู้ให้บริการก็สามารถทำให้เจ้าของกิจการตัวจริง ได้ออกมาสร้างข้อมูลจริงทั้งด้านรายละเอียดของกิจการ อัพเดทเส้นทางและข้อมูล พร้อมรับฟังข้อคิดเห็นของลูกค้าได้อย่างทันท่วงที ไม่ต่างจากโซเชียลมีเดีย แต่มีวงกว้างกว่ามาก เครื่องมือที่เรากำลังพูดถึงคือ Google My Business จากทาง Google ซึ่งเป็นเครื่องมือฟรีที่เปิดโอกาสให้เจ้าของธุรกิจ ทั้งที่พัก ร้านอาหาร ร้านกาแฟ หรือ ธุรกิจบริการต่างๆ เข้ามาใช้เพื่อประโยชน์ของทางร้านเอง ดึงความเก๋า ก้าวสู่โลกดิจิทัล [caption id="attachment_19589" align="aligncenter" width="900"] คุณแสตมป์-กมเลศน์ กอสกุล[/caption] อย่าว่าแต่ร้านอาหารที่ตั้งชื่อเหมือนกันเลย หากมีร้านดังเกิดขึ้นที่ไหน ก็จะมีร้านที่อาศัยความดังผุดไปห้อยอยู่ใกล้ๆ แบบที่ผนังติดกันเลยก็มี หากเราเดินทางไปเที่ยว จ.สมุทรสงคราม แล้วนึกอยากกินอาหารทะเล ชื่อของ

meetFEEL, meetSPACE, meetthinks, meetYOU

ยุคนี้คนเรามีแนวคิดใช้เงินไปทำงาน เพราะคิดว่าดีกว่าให้นอนอยู่นิ่งๆ หรือหวังเพียงดอกเบี้ยธนาคารในอัตราที่แสนต่ำ แต่การลงทุนแต่ละอย่าง ก็มีความเสี่ยงหลากหลายระดับ หากมองในแง่ของการลงทุนในอสังหาริมทรัพย์ เทรนด์ของ CONDOTEL น่าจะเป็นที่จับตามอง [caption id="attachment_19547" align="aligncenter" width="900"] ชายหาดหัวหิน-เขาเต่า[/caption] เดิมทีอสังหาริมทรัพย์อย่างคอนโดมิเนียม นับเป็นการลงทุนที่มีผลตอบแทนที่ดี ยิ่งอยู่ในทำเลดี ก็สามารถส่งต่อไปยังเจ้าของรายใหม่โดยได้กำไรอย่างงาม หรือจะเลือกปล่อยเช่า ก็เป็นการทำกำไรในระยะยาว หลายปีมานี้ มีการนำคอนโดมาปล่อยเช่าให้เข้าพักรายวัน จนใกล้เคียงคำว่า CONDOTEL ซึ่งมาจาก  “คอนโด” (Condo) บวกกับ “โรงแรม” (Hotel) ปัจจุบันมีทั้งถูกและผิดกฎหมาย ข้อดีของ CONDOTEL คือการที่เจ้าของห้อง ไม่จำเป็นต้องดูแลรักษาห้องของตัวเอง  ไม่ต้องหาลูกค้าเอง หากเป็น CONDOTEL อย่างเป็นระบบ ก็จะมีการบริหารจัดการแบบโรงแรมมืออาชีพ โดยจะได้รับส่วนแบ่งกำไรตามระยะและข้อตกลง นั่นหมายความว่า คุณซื้อคอนโดแค่ห้องเดียว

meetFEEL, meetthePRESS, meetthinks

วันที่ 2 กุมภาพันธ์ ของทุกปี  เป็นวันพื้นที่ชุ่มน้ำโลก (World Wetlands Day) ตามอนุสัญญาว่าด้วยพื้นที่ชุ่มน้ำ หรือ Ramsar Convention ซึ่งมีภาคีเครือข่ายทั่วโลก 170 ประเทศ มีพื้นที่ชุ่มน้ำที่มีความสำคัญระดับโลก จำนวน 2,293 แห่ง​  World Wetlands Day 2020: จัดขึ้นภายใต้หัวข้อ : Wetlands and Biodiversity (พื้นที่ชุ่มน้ำกับความหลากหลายทางชีวภาพ) ทั้งนี้ เนื่องจากพื้นที่ชุ่มน้ำเป็นแหล่งกักเก็บก๊าชคาร์บอนที่สำคัญของโลก และก๊าชคาร์บอนถือเป็นก๊าชเรือนกระจกที่ก่อให้เกิดสภาวะโลกร้อน ซึ่งมีผลกระทบต่อการสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพในแหล่งพื้นที่ชุ่มน้ำ ดังนั้น จึงต้องดูแลรักษาพื้นทีชุ่มน้ำไม่ให้มีการปลดปล่อยก๊าซคาร์บอนมากจนเกินไป [caption id="attachment_19505" align="aligncenter" width="900"] หม้อข้าวหม้อแกงลิง[/caption] องค์การสวนพฤกษศาสตร์ กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม

meetSPACE, meetthePRESS, meetthinks

 “ถ้าคุณอยู่ในองค์กรที่ไม่เปิดโอกาสให้คุณทดลองทำอะไรใหม่ ๆ และไม่ยอมรับในความล้มเหลว ให้คุณลาออกจากบริษัทนั้นซะ” นี่คือคำพูดอันตรงไปตรงมาของ อเล็กซ์ ออสเทอร์วัลเดอร์ (Alex Osterwalder) หนึ่งในนักคิดด้านการบริหารจัดการและโมเดลธุรกิจ เจ้าของ Business Model Canvas ซึ่งได้รับการยอมรับทั่วโลก ที่กล่าวอย่างน่าสนใจระหว่างการเวิร์คช็อป “Alex Osterwalder’s Corporate Innovation Masterclass” ที่เอสซีจี จัดขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ โดยมี Nexter Academy (เน็กซ์เตอร์ อะคาเดมี) หน่วยงานด้านนวัตกรรมองค์กรและขับเคลื่อนการเติบโตธุรกิจใหม่ ภายใต้ธุรกิจซีเมนต์และผลิตภัณฑ์ก่อสร้าง เป็นแม่งานหลักในการจัดงาน ซึ่งได้การตอบรับเข้าร่วมกิจกรรมอย่างล้นหลามจากผู้บริหารระดับสูงและเจ้าของธุรกิจทั้งขนาดเล็กและใหญ่ที่สนใจจากทั่วประเทศ ซึ่งต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าได้เรียนรู้ทั้งภาคทฤษฎีและปฏิบัติกลับไปอย่างคุ้มค่าตลอดสองวันเต็ม เพราะโลกธุรกิจไม่ได้มีใบเดียว อเล็กซ์กล่าวว่า โลกธุรกิจทุกวันนี้แบ่งออกได้สองแบบ คือ โลกธุรกิจในปัจจุบัน (Exploit) ที่เน้นการทำสิ่งที่มีอยู่ให้คุ้มแรง คุ้มทุน รวดเร็ว

meetFEEL, Meetlegend, meetthePRESS, meetthinks, meetYOU

ตลอดทั้งปี 2563 เราจะเห็นเลข 60 ไปทั่วทุกที่ตลอดทั้งปี เพราะเป็นปีของการเฉลิมฉลองการครบรอบ 60 ปีของ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) แหล่งท่องเที่ยวทั่วไทย ต่างมีแคมเปญพิเศษเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยว จึงเป็นอีกปีแห่งความสุข กับเส้นทางแห่งความสุข ที่ ททท. จะนำมาเสิร์ฟกันทั้งปี ประเดิมเส้นทางแรกกับแหล่งท่องเที่ยวหน้าหนาว “60 เส้นทางความสุข @ เมืองไทย เดอะซีรีส์  Hello Winter” โดยมีพันธมิตรท่องเที่ยว ทั้งสายการบิน สถาบันการเงิน รถเช่า ฯลฯ เข้ามาร่วมมอบสิทธิพิเศษมากมาย โดยได้ทำการเปิดตัวแคมเปญไปเมื่อเร็วๆ นี้ ณ พีบีวัลเล่ย์ เขาใหญ่ [caption id="attachment_19434" align="aligncenter" width="900"] นายยุทธศักดิ์ สุภสร[/caption] นายยุทธศักดิ์

meetFEEL, meetSIGN, meetthinks

นอกจากความสวยงามหลากหลายมุมมองของการท่องเที่ยวไทย สิ่งหนึ่งที่เราจะได้จากการท่องเที่ยว คือ การเติมพลังแห่งความสุข ความปรารถนาดี หรือ สิ่งที่สร้างมงคลให้กับชีวิต และเรื่องราวเหล่านี้ก็แอบซ่อนความหมายดีๆ อยู่ในแหล่งท่องเที่ยวมากมายทั่วไทย เช่นเดียวกับ 8 แห่ง ที่ ททท. นำมาแนะนำ ภายใต้แนวคิด “ดี 8 ทิศ

meetFEEL, meetSPACE, meetthinks

ในปี พ.ศ.2563 การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ก็จะเดินทางมาถึงปีที่ 60 จึงเป็นอีกปีที่มีความสำคัญ สำหรับการก้าวต่อไป บนพื้นฐานของความยั่งยืน ด้วยประสบการณ์และความเชี่ยวชาญที่เรียกได้ว่า เป็นองค์กรที่ช่วยสนับสนุนรายได้จากการท่องเที่ยว ซึ่งเป็นรายได้หลักของประเทศไทย ที่กระจายยังไปยังชุมชนทั่วประเทศ เป็นที่ทราบดีว่าปัจจุบัน โลกเข้าสู่ภาวะที่น่ากังวล สิ่งแวดล้อมและธรรมชาติถูกคุกคามจากการใช้ชีวิตของมนุษย์ หนึ่งในนั้นคือปัญหาขยะ ที่ส่งผลให้เห็นเป็นข่าวมาอย่างต่อเนื่อง นโยบายที่สำคัญในการดำเนินงานของ ททท. จึงมุ่งไปที่ประเด็นของการท่องเที่ยวที่ยั่งยืน เป็นการท่องเที่ยวอย่างรับผิดชอบ ที่ต้องอาศัยความร่วมมือจากทุกภาคส่วน โดยเฉพาะตัวนักท่องเที่ยวที่ต้องมีความตระหนักในเรื่องดังกล่าวนี้ [caption id="attachment_19390" align="aligncenter" width="900"] บรรยากาศของหาดจอมเทียน[/caption] เมื่อเร็วๆ นี้ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ร่วมกับ บริษัท บางจาก คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) และเมืองพัทยา จัดทำโครงการ “ลดโลกเลอะ x รักษ์ปันสุข”

meetFEEL, meetthinks, meetYOU

หากกล่าวถึงประเทศญี่ปุ่น ดอกไม้ที่เราจะนึกถึงคือ “ซากุระ” เพราะชาวญี่ปุ่นมีความผูกพันกับดอกซากุระมานับตั้งแต่โบราณ มีเทศกาลชมซากุระที่สืบเนื่องมาถึงพันปี และดอกซากุระก็ยังถูกสอดแทรกอยู่ในวัฒนธรรมต่างๆ ของญี่ปุ่น โดยเฉพาะเรื่องราวทางด้านศิลปะที่เรามักจะเห็นดอกซากุระปรากฎอยู่เสมอ แต่ดอกไม้อีกชนิดที่มีอิทธิพลอย่างมากต่อประเทศญี่ปุ่น เพราะเป็นสัญลักษณ์แห่งราชวงศ์ และถือได้ว่าเป็นดอกไม้ประจำชาติ คือ  “เบญจมาศ” หรือ Kiku ซึ่งมีมาตั้งแต่สมัยนารา โดยได้นำพันธุ์เบญจมาศจากประเทศจีนมาทำเป็นยา หลังจากนั้นดอกเบญจมาศก็เข้ามามีบทบาทกับวัฒนธรรมญี่ปุ่น จนกลายเป็นดอกไม้ประจำราชวงศ์ ปรากฎอยู่บนตราของจักรพรรดิและพระบรมวงศ์ ใช้ในธงประจำพระองค์สมเด็จพระจักรพรรดิแห่งญี่ปุ่น และ เป็นสัญลักษณ์บนหนังสือเดินทางของชาวญี่ปุ่น ฯลฯ โดยแบ่งแยกสถานะของสัญลักษณ์ด้วยจำนวนกลีบและชั้นของดอก อยากรู้จักดอกเบญจมาศในเมืองไทยอย่างใกล้ชิดต้องไปที่สวนบิ๊กเต้ แปลงดอกไม้ใกล้กรุงขวัญใจคนจากทั่วทุกสารทิศ เพราะที่นี่เป็นแปลงดอกเบญจมาศที่ออกดอกทั้งปีโดยไม่ต้องรอฤดูกาล แต่จะพิเศษทั้งด้านอารมณ์และสีสันที่น่าชมในช่วงหน้าหนาว คุณเต้-กิตติคุณ พรหมพิทักษ์ เจ้าของสวนบิ๊กเต้ (Big Tae Garden) เล่าว่า ดอกเบญจมาศเป็นพืชเมืองหนาว เป็นพืชที่มีต้นกำเนิดในจีน และขยายไปทั่วทั้งเอเชียและยุโรป เดิมทีมีเพียงสีขาวและสีเหลือง แต่ผ่านการพัฒนาสายพันธุ์จนมีมากกว่า 1,000 สายพันธุ์

meetFEEL, Meetlegend, meetthinks

เราได้ยินคำว่า “พลอยดก” จากคำบอกเล่าของคนเมืองจันท์ ซึ่งระบุว่าในอดีตพื้นที่เขาพลอยแหวนจังหวัดจันทบุรี เป็นพื้นที่ที่มีพลอยดก หรือ มีพลอยอยู่มาก จนเรียกได้ว่า “ดก” เหมือนผลไม้ ว่ากันว่า แค่เดินไปเดินมาเขี่ยตามดิน ก็พบเจอแล้ว ชาวบ้านจึงสนุกสนานกับการหาพลอย โดยเฉพาะเมื่อฝนตกหนัก หน้าดินที่ถูกชะล้าง จะปรากฏพลอยก้อนกรวดให้เห็น ฟังแล้วน่าทึ่งจริงๆ แม้ว่าวันนี้พลอยที่จันทบุรีจะเป็นของหายาก แต่คนเมืองจันท์ยังมีภูมิปัญญาของช่างฝีมือพลอยที่มีชื่อเสียงระดับโลก โดยปัจจุบันพลอยก้อนราว 80% จากทั่วโลกจะถูกส่งมาเจียระไนที่เมืองไทย โดยมีจันทบุรีเป็นศูนย์กลางการผลิตและการค้า จึงได้ชื่อว่า “นครแห่งอัญมณี” โดยจะมีย่านการค้าพลอยและเครื่องประดับอยู่ที่ตลาดพลอยภายในตัวเมือง บริเวณถนนศรีจันท์และตรอกกระจ่าง และจะคึกคักมากในวันศุกร์เสาร์และอาทิตย์ อีกจุดของการเที่ยวชมหรือเรียนรู้เรื่องพลอย อยู่ที่ศูนย์ส่งเสริมอัญมณีและเครื่องประดับจันทบุรี ที่รวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับอัญมณีและเครื่องประดับ เปรียบเสมือนพิพิธภัณฑ์อัญมณีที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย ในเมืองจันทบุรียังมีผู้ประกอบการด้านการค้าพลอยที่มีชื่อเสียงอีกหลายแห่ง เช่น แกลลอรี่พลอย World Sapphire  ที่รวบรวมเอาพลอยต่างทั่วทุกมุมโลกทั้งที่เจียระไนแล้วและยังไม่ได้เจียระไนมาไว้ที่นี่ แนวคิดในการสร้าง World Sapphire  Gallery มาจากประสบการณ์การทำมาค้าขายพลอยของคุณเมธี จึงสงวนสิทธิ์

meetFEEL, meetSPACE, meetthinks, meetYOU

ความคุ้มค่าในการลงทุน เป็นอีกปัจจัยหนึ่งในการเลือกซื้อเครื่องประดับในปัจจุบัน ดังนั้นการออกแบบเครื่องประดับที่สามารถตอบโจทย์ในข้อนี้ได้ก็จะสร้างโอกาสในการต่อยอดในเชิงพาณิชย์ได้มากขึ้น เช่นเดียวกับผลงาน The power of gems โดยคุณจิรวัฒน์ สมเสนาะ นักออกแบบเครื่องประดับที่ได้รับรางวัลชนะเลิศจากการประกวดในโครงการประกวดออกแบบเครื่องประดับ (GIT’s World Jewelry Design Awards) ประเภทเครื่องประดับสำหรับในหัวข้อเครื่องประดับที่ใช้พลอยทับทิม (สีแดง) และ/หรือ พลอยไพลิน (สีน้ำเงิน) หรือ พลอยเฉดสีที่ใกล้เคียง The power of gems มีความโดดเด่นของการออกแบบที่ผสมผสานความงดงามของพลอยสีแดง และไพลินสีน้ำเงิน เป็นชุดสร้อยพร้อมจี้ ต่างหู และแหวน ที่สะท้อนความหรูหราน่าหลงใหลแฝงเอกลักษณ์ความเป็นไทยไว้อย่างน่าชื่นชม พร้อมการออกแบบเพื่อตอบสนองการใช้งานหลายรูปแบบ โดยผลงานชุดนี้สามารถถอดชิ้นงานเครื่องประดับออกมาสวมใส่ได้ถึง 8 แบบ อาทิ ตัวสร้อยที่ถอดมาเป็นเข็มขัดหรือพู่ที่ถอดออกมาเป็นสร้อยได้อีกแบบ ผลงานชิ้นนี้ได้รับแรงบันดาลใจมาจากเครื่องประดับโบราณ ทรงพุ่มดอกพิกุล เป็นดอกซ้อนกัน ลดหลั่นกัน

meet&EAT, Meetlegend, meetthinks, meetYOU

อาหารคือเรื่องราวหนึ่งในชีวิตของผู้คน ที่แสดงออกถึงสไตล์ที่แตกต่างของคนในแต่ละวัฒนธรรม แม้ว่าวันนี้ประเทศไทยจะมีร้านใหม่ๆ จากหลายชนชาติเข้ามาเปิดให้บริการ แต่ร้านอาหารระดับตำนานที่ยืนหยัดอยู่ในความทรงจำของคนแต่ละรุ่นก็ยังไม่ได้หายไปไหน เพราะสิ่งหนึ่งที่ทุกคนสัมผัสได้นอกจากรสชาติของอาหารแล้ว “ความผูกพัน” ที่มีร่วมกัน ไม่ว่าจะเป็นครอบครัว เพื่อนฝูง หรือ คนรัก ต่างเป็นช่วงเวลาที่เราต่างอยากให้ย้อนกลับคืนมา หรือไม่

meetthePRESS, meetthinks, meetYOU

บนความก้าวหน้าของเทคโนโลยีที่เข้ามาช่วยพัฒนาคุณภาพชีวิตให้มีความสะดวก สบาย ปลอดภัย ประเทศไทยเรายังมีสิ่งที่อาจเรียกได้ว่า “นวัตกรรมตลอดกาล” จากพื้นฐานของภูมิปัญญาคนของในแต่ละพื้นที่ แสดงให้เห็นถึงความเชี่ยวชาญในการดำรงชีวิตจากการเรียนรู้ของคนที่อยู่ในพื้นที่จริง “แตต้าง” เป็นภูมิปัญญาชาวบ้านล้านนา ที่ใช้ผันน้ำจากแหล่งน้ำเข้าสู่พื้นที่เกษตรกรรม หนึ่งในแนวทางการดำเนินงานในโครงการ “TCP โอบอุ้มลุ่มน้ำไทย” ซึ่งมีเป้าหมายเพื่อการพัฒนาทรัพยากรน้ำอย่างยั่งยืน บรรเทาปัญหาน้ำท่วม น้ำแล้ง เพื่อมุ่งหวังให้ชุมชนได้มีแหล่งน้ำไว้ใช้ในการอุปโภคบริโภคอย่างเพียงพอ พัฒนาคุณภาพชีวิตและเศรษฐกิจของชุมชน เสริมสร้างรายได้เพิ่มขึ้นให้กับเกษตรกรอย่างยั่งยืน โดยได้เริ่มเดินหน้าโครงการแรกสำหรับการบริหารจัดการแหล่งน้ำในพื้นที่ลุ่มน้ำยม พร้อมจับมือ อพ. และ สสน. ร่วมด้วยเครือข่ายชุมชนบ้านแม่ขมิง จ. แพร่ และจิตอาสาภายในกลุ่มธุรกิจ TCP ร่วมเรียนรู้การบริหารจัดการน้ำในพื้นที่จังหวัดแพร่ [caption id="attachment_19131" align="aligncenter" width="900"] สราวุฒิ อยู่วิทยา[/caption] นายสราวุฒิ อยู่วิทยา ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มธุรกิจ TCP กล่าวว่า “กลุ่มธุรกิจ

meetFEEL, Meetlegend, meetthePRESS, meetthinks

เหรียญมีสองด้าน เหมือนชีวิตที่พลิกไปอีกด้านได้เสมอ มนุษย์จึงต้องอาศัยสติในการดำเนินชีวิต แต่ในสองด้านของเหรียญยังมีเรื่องราวอีกมากมายซ่อนไว้ในนั้น เพราะนอกจากการเป็นตัวแทนของมูลค่าแล้ว เงินตรา หรือ เหรียญ ยังแสดงถึงวิวัฒนาการ บอกเล่าเรื่องราวทางประวัติศาสตร์ และยังผลิตในโอกาสพิเศษ เพื่อเชิดชูหรือยกย่องบุคคลสำคัญในโอกาสต่างๆ เหรียญจึงเป็นหน้าหนึ่งในประวัติศาสตร์ ที่ไม่ได้มีเพียง 2 ด้านอย่างแน่นอน อยากรู้เรื่องราวของเงินตรา ความเป็นมาของเหรียญกษาปณ์ แนะนำให้ไปที่  พิพิธภัณฑ์เหรียญกษาปณานุรักษ์ ซึ่งล่าสุดได้ทำการปรับปรุงใหม่ และเปิดให้เข้าชมแล้ววันนี้ พิพิธภัณฑ์แห่งนี้เป็นแหล่งเรียนรู้ ด้านประวัติศาสตร์ เศรษฐกิจ และสังคมของประเทศ โดยจัดแสดงเงินตราโบราณ เหรียญกษาปณ์ เหรียญที่ระลึก เงินตราต่างประเทศ และเผยแพร่ภารกิจของกรมธนารักษ์ด้านการผลิตเหรียญกษาปณ์ การอนุรักษ์เงินตราโบราณ และเป็นแหล่งเรียนรู้เฉพาะด้านเหรียญกษาปณ์และเงินตราสำหรับผู้สนใจ นักสะสม เยาวชน และประชาชนทั่วไป นอกจากนี้ยังเป็นพื้นที่สร้างสรรค์ (Creative Space) สำหรับนักสะสมเหรียญและผู้สนใจทั่วไป ตลอดจนการจัดนิทรรศการ และกิจกรรมที่เกี่ยวกับเหรียญกษาปณ์ [caption

meetthePRESS, meetthinks, meetYOU

70% ของประชากรไทยอยู่ในภาคการเกษตร คนไทยมีผืนดินอันอุดมสมบูรณ์จนได้ชื่อว่าแผ่นดินทอง “สุวรรณภูมิ” ดินจึงเป็นทรัพยากรที่สำคัญยิ่ง ไม่เฉพาะประเทศไทยเท่านั้น เพราะหากขาดดิน หรือมีดินที่ไม่มีคุณภาพ มนุษย์ก็ดำรงอยู่ได้ยาก ตลอดระยะเวลาการครองราชย์ของในหลวงรัชกาลที่ 9 เราต่างเห็นแล้วว่า พระองค์ทรงสร้างประโยชน์นานาประการให้กับเมืองไทย โดยเฉพาะเรื่องดินและน้ำ อันเป็นทรัพยากรสำคัญในการดำรงชีวิต มีผลงานต่างๆ เป็นที่ประจักษ์ จนองค์การสหประชาชาติเล็งเห็นถึงคุณค่าและประกาศให้วันพ่อแห่งชาติ 5 ธันวาคมของทุกปี เป็นวันดินโลก ซึ่งทั่วโลก กว่า 200 ประเทศจะร่วมจัดงานเพื่อยกย่องและเชิดชูในหลวงรัชกาลที่ 9 “นักวิทยาศาสตร์ดินเพื่อมนุษยธรรม” (Humanitarian Soil Scientist Award) พระองค์แรก และพระองค์เดียวของโลก เราทุกคนอยู่บนผืนดิน แต่น้อยนักที่จะรู้จักคุณค่าและการดูแลรักษาดิน หากกล่าวในตอนนี้หลายคนอาจจะยังไม่เห็นภาพ จึงอยากเชิญชวนให้ไปร่วมงาน  “วันดินโลก” 5 - 8

meet&EAT, meetFEEL, meetthinks, meetYOU

คนอารมณ์ดี อยู่ด้วยแล้วมีความสุข ดอกไม้ก็คงอารมณ์ดี เพราะเจอทุกทีก็มีแต่ความสดชื่น โดยเฉพาะเจ้าดอกเล็กๆ สีเหลือง  ที่กำลังบานเต็มทุ่งตอนนี้  บอกได้เลยว่า เธอทั้งสวย เย็นชื่นใจ เหมือนสภาพอากาศของมวกเหล็กในตอนนี้ ดอกเก๊กฮวย เป็นดอกไม้ที่มีทั้งความสวย และให้กลิ่นและรสที่หอมอร่อย แถมยังเป็นความสวย อร่อย และมีประโยชน์ เพราะออกฤทธิ์เย็น ช่วยแก้กระหาย แก้ร้อนใน เราดื่มเก๊กฮวยกันเป็นประจำ แต่อาจจะไม่เคยเห็นหน้าตาของมัน ส่วนใครที่ซื้อแบบตากแห้งมาต้มเองก็อาจจะเจอแต่กลีบเฉาๆ ไม่เป็นรูปร่าง แต่ก็ใช่ว่าจะหาตัวเธอได้ยาก แม้จะมีบางสายพันธุ์ที่อยู่ในป่า แต่วันนี้เก๊กฮวยพันธุ์ที่นิยมนำมาต้มน้ำกินก็เป็นพืชที่นิยมปลูกกันมากขึ้น ในช่วงปลายปี เก๊กฮวยกลายเป็นอีกเป้าหมายของนักท่องเที่ยว ซึ่งเดิมทีการจะเที่ยวชมทุ่งดอกเก๊กฮวยจะต้องไปทางภาคเหนือ เพราะเป็นที่สูงและมีอากาศเย็น ซึ่งเหมาะแก่การเจริญงอกงามของเก๊กฮวย แต่ตอนนี้หลายคนคงรู้แล้วว่า สามารถเที่ยวชมทุ่งดอกเก๊กฮวยได้ไม่ไกลจากกรุงเทพ “เก๊กฮวย” เป็นพืชดั้งเดิมของจีนและญี่ปุ่น แต่แพร่กระจายทั่วไปในกัมพูชา ลาว และไทย สามารถปลูกได้ดีในพื้นที่สูง ดอกเก๊กฮวย อยู่ในวงศ์ของดอกทานตะวัน มีชื่อเรียกหลากหลาย ทั้ง

meet&EAT, meetFEEL, meetthinks, meetYOU

[caption id="attachment_18974" align="aligncenter" width="900"] วิวแม่น้ำท่าจีนจากห้องพัก[/caption] นับจากปี พ.ศ.2505 ก้าวสู่ 58 ปีของสวนสามพราน  ซึ่งมีจุดเริ่มต้นจากรุ่นคุณปู่คุณย่าที่เข้ามามองหาพื้นที่สร้างบ้านพักริมแม่น้ำ สืบสานเป็นแหล่งท่องเที่ยว ตกทอดมาถึงรุ่นคุณพ่อคุณแม่ จนมาถึง Gen 3 ลูกหลานคนรุ่นใหม่ ซึ่งตั้งใจให้สวนสามพราน ก้าวสู่พื้นที่สร้างแรงบันดาลใจในการเรียนรู้ พร้อมเชิดชูวิถีธรรมชาติแบบไทยๆ เปิดให้ทุกคนเข้ามาเที่ยวชม หลายคนเคยมาท่องเที่ยวหรือพักผ่อนที่สวนสามพราน ซึ่งปัจจุบันมีความก้าวหน้าเพื่อมุ่งหาความยั่งยืน ก่อเกิดเป็นเครือข่าย สามพรานโมเดล จนเป็นหนึ่งต้นแบบของวิถีเกษตรของประเทศไทย ที่ดีต่อสุขภาพ สังคม และสิ่งแวดล้อม และพร้อมที่จะส่งต่อแนวคิดที่ดีนี้ไปยังหน่วยงานหรือองค์กรอื่นๆ เพื่อสร้างสังคมที่สุขใจ ทั้งผู้ผลิต ผู้จำหน่าย และผู้บริโภค เป็นรากฐานความสมดุลในวิถีธรรมชาติที่ใครได้มาสัมผัสแล้วจะหลงรัก สวนสามพรานก่อตั้งในปีพ.ศ. 2505  โดยเป็นแหล่งนันทนาการเพื่อการเรียนรู้ใกล้กรุงเทพฯ ที่ถ่ายทอดวิถีความเป็นไทยผ่านกิจกรรมในหมู่บ้านไทย และโรงละคร โดยหลังจากสวนสามพราน ได้เป็นผู้นำร่วมขับเคลื่อนระบบอาหารยั่งยืนภายใต้สามพรานโมเดล(โมเดลธุรกิจเกื้อกูลสังคม)  ตั้งแต่ปี

meet&EAT, meetFEEL, Meetlegend, meetthinks

ความทรงจำเป็นรสชาติของความสุขที่กลมกล่อม เราต่างมีความทรงจำดีๆ ประทับอยู่ในใจ ยิ่งเนิ่นนานไป รสชาติก็ยิ่งชัดเจน แม้ภาพจะลางเลือน แต่ความรู้สึกกลับเข้มข้นมากขึ้นทุกที วันนี้เราพบภาพแห่งรอยยิ้ม บนเส้นทางท่องเที่ยวชมวิวรอบเกาะรัตนโกสินทร์โดย Siam Gourmet Bus ซึ่งเปิดให้บริการเมื่อวันที่ 11/11/2562 รสบัส 2 ชั้น ขนาด 28 ที่นั่ง ถูกออกแบบให้หันsหน้าเข้าหากันโดยมีโต๊ะคั่นกลาง แบบ 2 ที่นั่ง และ 4 ที่นั่ง ทั้งหมดตั้งอยู่บนชั้น 2 ของรถ ส่วนชั้นล่าง เป็นห้องครัวสำหรับการจัดเตรียมอาหาร และห้องน้ำ ชื่อว่า Siam Gourmet Bus ก็บอกแล้วว่าต้องเกี่ยวข้องกับการกินดื่ม คอนเซ็ปต์ของการนั่งรถชมวิวเมืองกรุง จึงมาพร้อมกับการดื่มด่ำมื้ออาหารที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน จากร้านอาหารชื่อดัง เพื่อให้นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างประเทศ ได้สัมผัสถึงรสชาติแห่งความเป็นไทย ไปพร้อมๆ กับการชื่นชมความงดงามของกรุงเทพซึ่งได้ชื่อว่า

meet&EAT, meetFEEL, meetthinks

ชาวอีสานมีวิถีชีวิตที่ผูกพันกับการทำประมงน้ำจืด ไม่ว่าจะเป็นห้วย หนอง คลอง บึง หรือ แม่น้ำขนาดใหญ่ อย่างแม่น้ำโขง ที่หล่อเลี้ยงชีวิตผู้คนในหลายจังหวัด แต่หากถามว่า แหล่งการทำประมงน้ำจืดขนาดใหญ่อยู่ที่ไหน ต้องไปพิสูจน์ให้เห็นกับตา ที่ อ.สหัสขันธ์ จ.กาฬสินธุ์ [caption id="attachment_18757" align="aligncenter" width="900"] จุดชมวิวบริเวณเขื่อนลำปาว สามารถแวะชมได้ก่อนเข้าตัวเมืองสหันขันธ์[/caption] [caption id="attachment_18751" align="aligncenter" width="900"] อ่างเก็บน้ำเขื่อนลำปาว[/caption] [caption id="attachment_18752" align="aligncenter" width="900"] คุณไก่-สมฤทธิ์ จัตุเทน[/caption] บริเวณอ่างเก็บน้ำเหนือเขื่อนลำปาว ใน อ.สหัสขันธ์  เป็นพื้นที่อันอุดมสมบูรณ์ สามารถทำการประมงได้ทั้งปี  คุณไก่-สมฤทธิ์ จัตุเทน ประธานท่องเที่ยว ต.ภูสิงห์ เล่าว่า ปัจจุบันมีกระชังเลี้ยงปลาในอ่างเก็บน้ำแห่งนี้ราว 65,000