Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat. Ut wisi enim

Subscribe to our newsletter

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam
[contact-form-7 id="9582" html_class="default"]

meetSPACE

meet&EAT, meetthePRESS, meetthinks

หลังจากสถานการณ์แพร่ระบาดโรคโควิด-19 ในประเทศไทยเริ่มคลี่คลายลง  สร้างความ “เบาใจ” ให้กับคนไทย ได้ออกมาใช้ชีวิตปกติในวิถีใหม่ หรือ New Normal กันมากขึ้น สิ่งที่เห็นได้อย่างชัดเจนคือการกระตุ้นการออกเดินทางท่องเที่ยวภายในประเทศ ซึ่งเป็นวิธีกระตุ้นเศรษฐกิจให้เกิดการหมุนเวียนได้อย่างรวดเร็ว ล่าสุด บริษัท ดับบลิวพี เอ็นเนอร์ยี่ จำกัด (มหาชน) ผู้นำในธุรกิจจัดจำหน่ายก๊าซปิโตรเลียมเหลว (LPG) ภายใต้เครื่องหมายการค้า “เวิลด์แก๊ส” และ ธนาคารกรุงเทพ จำกัด (มหาชน) ผนึกกำลังการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ภายใต้การบริหารจัดการโดย บริษัท เทสอิงค์ เอเชีย จำกัด จัดมหกรรมนำเสนอแพคเกจการกินเที่ยวครั้งใหญ่แห่งปีกับโครงการ “คิดถึงอาหารจานโปรด”  หรือ Thailand Food Paradise รวบรวมเส้นทางท่องเที่ยวเชิงอาหาร  พร้อมรณรงค์สร้างความร่วมมือตามมาตรฐาน

meetFEEL, meetSPACE, meetthinks

จักรยาน คือ ก้าวสำคัญของชีวิตในวัยเยาว์ เด็กกับจักรยานคันแรก แผลถลอกเล็กๆ น้อยๆ เป็นความสุขความทรงจำที่ดี ปัจจุบันจักรยานก็เป็นยานพาหนะทางเลือกของคนที่ต้องการร่วมภาวะโลกร้อน บ้างก็ใช้จักรยานเพื่อการออกกำลังกาย  รวมทั้งการปั่นจักรยานเพื่อการท่องเที่ยว ที่ช่วยสร้างความเพลิดเพลินในการเยี่ยมชมสถานที่ต่างๆ จักรยาน ยังถูกกล่าวถึงเป็นอย่างมาก ในช่วงสถานการณ์แพร่ระบาดโรคโควิด 19 เพราะจักรยานเป็นยานพาหนะทางเลือกเพื่อหลีกเลี่ยงความแออัดเบียดเสียดจากการเดินทางด้วยรถสาธารณะ ไม่ว่าจะเป็น อังกฤษ อิตาลี ฝรั่งเศส หรือ อเมริกา มีจำนวนผู้ปั่นจักรยานเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด พวกเขาบอกว่า นอกจากสะดวก ปลอดภัย ห่างไกลจากผู้คนแล้ว ยังเป็นการเดินทางที่เพลิดเพลิน ผ่อนคลายหายเครียดจากวิกฤตที่เกิดขึ้น  ที่สำคัญคือ มันเป็นการออกกำลังกายที่เยี่ยมยอดในช่วงโควิด 19 นี้เลยก็ว่าได้ [caption id="attachment_20215" align="aligncenter" width="900"] การปั่นจักรยานของนักท่องเที่ยว ในอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัย Photo by LANLOM[/caption] วันที่ 3 มิถุนายน

meetSPACE, meetthePRESS, meetthinks

โควิด-19 ถือเป็นวิกฤตครั้งใหญ่ของมวลมนุษยชาติ สูญเสียทั้งชีวิตมนุษย์ สร้างผลกระทบทั้งทางเศรษฐกิจและสังคม พลิกชีวิตและความเป็นอยู่ของเราจนกลายเป็นหนังอีกเรื่อง ทุกวันนี้เราเดินออกจากบ้านพร้อมหน้ากาก และเว้นระยะห่างจากผู้คน โลกออนไลน์ที่เคยเป็นส่วนหนึ่งของชีวิต กลายเป็นดวงตาคู่ใหม่ที่ติดตัวเราไปทุกที่และแทบจะทุกเวลา รวมทั้งเรื่องราวของการศึกษา ซึ่งหมายถึงอนาคตของประเทศชาติ การเรียนออนไลน์ถูกหยิบยกขึ้นมากล่าวถึง ในช่วงเริ่มต้นอาจจะมีสะดุดหรือหยุดชะงักไปบ้าง แต่คาดว่าหลังจากนี้ไป บทบาทของการเรียนออนไลน์ จะเป็นหนทางใหม่ของการศึกษาทั่วโลก [caption id="attachment_20148" align="aligncenter" width="400"] ธกานต์ อานันโทไทย[/caption] นายธกานต์ อานันโทไทย ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร และผู้ร่วมก่อตั้ง บริษัท โกลบิช อคาเดเมีย (ไทยแลนด์) จำกัด (Globish) สตาร์ทอัพ EdTech ผู้พัฒนาแพลตฟอร์มการเรียน Live English Classroom ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย เผยว่า สถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา หรือโควิด-19 ที่แพร่ระบาดไปทั่วโลกเป็นเวลายาวนานกว่า

meet&EAT, meetSPACE, meetthePRESS, meetthinks

สำหรับสายเบอร์เกอร์ ก็ต้อง “เบอร์เกอร์เนื้อ” เท่านั้น จึงบอกได้ว่า “เข้าถึงดินแดนเบอร์เกอร์” โดยสมบูรณ์ โดยเฉพาะแบรนด์ “เบอร์เกอร์คิง” ที่มีเมนูเนื้อที่หลากหลายถูกอกถูกสาวกได้เต็มปากเต็มคำ แต่ในอีกมุมหนึ่ง ผู้บริโภคมีความต้องการที่แตกต่างกัน บางคนไม่กินสัตว์ใหญ่ บางคนไม่กินเนื้อสัตว์ บางคนบอกต้องเป็นไก่เท่านั้น ความหลากหลายของเบอร์เกอร์ในเมืองไทยจึงเกิดขึ้น สำหรับสาวกเบอร์เกอร์ไก่ วันนี้มีเรื่องราวที่น่าสนใจจากเบอร์เกอร์คิงมาฝาก หลังจากการเจรจากับ องค์กรพิทักษ์สัตว์ระดับสากล หรือ ‘ซิเนอร์เจีย แอนิมอล’ องค์กรซึ่งปฏิบัติงานในประเทศกำลังพัฒนาเพื่อบรรเทาความเจ็บปวดของสัตว์ในอุตสาหกรรมผลิตอาหาร เบอร์เกอร์คิง หนึ่งในแฟรนไชส์อาหารฟาสต์ฟู้ดชั้นนำระดับโลกได้ประกาศดำเนินนโยบายเลือกใช้วัตถุดิบจากฟาร์มปลอดกรงขังในประเทศไทยเป็นที่เรียบร้อย โดยนโยบายนี้จะประกาศใช้กับร้านอาหารทั้งหมด 115 แห่ง รวมถึงที่จะเปิดดำเนินการในอนาคตทั้งหมดในประเทศภายใต้การดำเนินงานของ บริษัท ไมเนอร์ อินเตอร์เนชั่นแนล ซึ่งเป็นเจ้าของแฟรนไชส์เบอร์เกอร์คิงแต่เพียงผู้เดียวในประเทศไทย การเปลี่ยนแปลงในครั้งนี้จะเสร็จสิ้นภายในปี 2570 “คำประกาศเจตนารมณ์จากแฟรนไชส์อาหารฟาสต์ฟู้ดที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของโลกอย่างเบอร์เกอร์คิงจะมีส่วนในการช่วยลดความทุกข์ทรมานของแม่ไก่ในประเทศไทยได้นับล้านชีวิต และเราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าหลายๆ บริษัทในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกจะประกาศนโยบายเช่นนี้ตามมา” วิชญะภัทร์ ภิรมย์ศานต์   ผู้จัดการฝ่ายรณรงค์ประจำประเทศไทยของซิเนอร์เจีย แอนิมอล

meetFEEL, meetSPACE, meetthinks

ช่วงที่เพลง “หนีห่าง” ของ “เขียนไขและวานิช” ตรึงอยู่ในสมอง แอปฯฮิตทางโซเชียล กลายเป็นเพื่อนผู้สร้างรอยยิ้ม แต่หลายคนก็ยังนำเพลงนี้ มาประกอบคลิป เพื่อบรรยายถึงบรรยากาศแห่งความเงียบเหงา เวิ้งว้าง ท่ามกลางสถานการณ์การแพร่ระบาดไวรัสโคโรนา 2019 หรือ โควิด-19 จำได้ว่าทริปสุดท้ายก่อนมาตรการล็อกดาวน์ คือ “ชะอำ-หัวหิน” ซึ่งช่วงนั้นเริ่มมีข่าวการแพร่ระบาดแล้ว เรา 6 คน เดินทางด้วยรถยนต์ส่วนตัว 2 คัน คันหนึ่งคือพี่น้องร่วมงานที่สนิทสนมกันกันจำนวน 3 คน อีกคันหนึ่ง เป็นครอบครัว “อุชิจิม่า” โดย "พี่ปู" รุ่นพี่ผู้หญิงไทยที่คุ้นเคยกันในสายงาน ซึ่งถือโอกาสชวนสามีชาวญี่ปุ่น (ทำงานในเมืองไทย) และลูกชาย ไปพักผ่อนด้วยกัน บรรยากาศของหัวหินในวันอันเงียบเหงา มีเราอยู่ในความทรงจำอันแสนสุข ก่อนที่ข่าวโควิด-19 จะกลืนเราหายไปจากทุก ๆ สิ่ง 17 มีนาคม

meetFEEL, meetSPACE, meetthinks

แม้ว่าสถานการณ์ผู้ติดเชื้อรายใหม่ของโรคโควิด-19 จะเริ่มลดจำนวนลงอย่างต่อเนื่อง แต่ทางกระทรวงสาธารณสุขก็ยังคงเตือนคนไทยว่าอย่าเพิ่งประมาท และยังจำเป็นต้องอยู่ในการเฝ้าระวัง และป้องกันตัวเองจากการติดเชื้อโรคดังกล่าว การใส่หน้ากากอนามัย จึงมีความจำเป็นอย่างยิ่ง โดยเฉพาะเวลาต้องออกนอกบ้านไปพบปะผู้คน ซึ่งนอกจากต้องเว้นระยะห่าง 1-2 เมตรแล้ว สิ่งที่จำเป็นอย่างยิ่งคือการล้างมือบ่อยๆ และใส่หน้ากากอนามัยตลอดเวลาไปอีกสักระยะ การระบาดของโรค โควิด-19 กระทบต่ออุตสาหกรรมการท่องเที่ยวต้องหยุดชะงัก ชาวบ้านและชุมชนในพื้นที่พิเศษซึ่งมีภูมิปัญญาเรื่องการทอผ้าพื้นเมืองและการตัดเย็บเป็นเสื้อผ้าเครื่องประดับ หรือเป็นของที่ระลึกต่างๆ ไว้จำหน่ายให้แก่นักท่องเที่ยวก็พลอยได้รับผลกระทบไปด้วยเช่นกัน จึงได้ปรับตัวเพื่อสอดคล้องกับสถานการณ์และความต้องการของตลาด ด้วยการนำผ้าพื้นเมืองที่มีอยู่ มาตัดเย็บเป็นหน้ากากอนามัย สำหรับใส่ป้องกันเชื้อ โควิด-19 เข้าสู่ร่างกาย นับเป็นการพัฒนาสินค้าให้เหมาะกับความต้องการของตลาด เพื่อสร้างรายได้ให้เกิดมีขึ้นในวันที่ไม่มีนักท่องเที่ยวมาเยี่ยมเยือน [caption id="attachment_19992" align="aligncenter" width="881"] นายทวีพงษ์ วิชัยดิษฐ[/caption] นายทวีพงษ์ วิชัยดิษฐ ผู้อำนวยการองค์การบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษเพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน (องค์การมหาชน) หรือ อพท. กล่าวว่า ในการพัฒนาของ อพท. หนึ่งในนั้นคือการพัฒนาคน

meetFEEL, meetthePRESS, meetthinks

ในช่วงที่หลายๆ คน Work From Home ต่างต้องปรับตัวให้คุ้นเคยกับการทำงานและการใช้ชีวิตภายในบ้านมากขึ้น การพูดคุยทางออนไลน์จึงเป็นช่องทางการสื่อสารที่ได้รับความนิยมในการติดต่อเชื่อมสัมพันธ์กับโลกภายนอก เพื่อเป็นการเพิ่มสีสันและบรรยากาศให้กับการสนทนาหรือการทำงานของทุกคนยิ่งขึ้น Airbnb ได้รวบรวมสุดยอดภาพวิวที่พักจากทุกมุมโลก เพื่อส่งต่อแรงบันดาลใจได้ผู้คนได้คอนเน็คกับจุดหมายปลายทางในฝัน และนำไปใช้เป็น Virtual Background  ที่จะทำให้แต่ละวันไม่น่าเบื่ออีกต่อไป ไม่ว่าจะเป็นบ้านต้นไม้ในบาหลีหรือคอทเทจสุดสงบริมทะเลในฮาวานา ทิวทัศน์อันสวยงามของที่พักให้ได้เลือกใช้ หากถูกใจที่ไหน สามารถดาวน์โหลดไปใช้กันได้เลย! บ้านในหมู่บ้านลูเบอรองยุคกลาง โพรว็องซ์ซาลป์-โกตดาซูร์ ฝรั่งเศส ลองจินตนาการว่ากำลังนั่งคุยกับคนที่คุณรักทางออนไลน์โดยมีภาพหุบเขาลูเบอรองเป็นฉากหลัง โรแมนติกไปเลยใช่ไหม บ้านไม้ไผ่ บาหลี อินโดนีเซีย บ้านต้นไม้ 5 ชั้นซึ่งถูกออกแบบให้กลมกลืนกับธรรมชาติของผืนป่าบาหลีจะช่วยให้การทำงานจากบ้านไม่น่าเบื่ออีกต่อไป ลองนึกภาพว่ากำลังนั่งทำงานในห้องนั่งเล่น พร้อมรับลมสดชื่นท่ามกลางทิวทัศน์ยอดไม้และผืนป่าเขียวขจีสุดลูกหูลูกตาดูสิ บ้านสไตล์โมเดิร์นริมทะเลสาบ คิลลาร์นีย์ ไอร์แลนด์ หากคุณชอบบรรยากาศริมทะเลสาบ ลองนึกถึงความสวยงามของพระอาทิตย์ขึ้นเหนือทะเลสาบ Lough Guitane อันเงียบสงบ และยังมีทิวทัศน์เขียวขจีของอุทยานแห่งชาติคิลลาร์นีย์เป็นของแถม มาใช้ชีวิตออนไลน์ของคุณท่ามกลางธรรมชาติสวยๆ กันเถอะ บ้านนก เวสต์แลนด์ นอร์เวย์ นึกภาพตัวคุณขึ้นไปอยู่ในบ้านต้นไม้ตกแต่งแนวร่วมสมัยที่นอร์เวย์หลังนี้ ซึ่งถูกออกแบบให้เหมาะกับการพักผ่อน อย่างเต็มอิ่ม

meetthePRESS, meetthinks, meetYOU

ถ้าคุณไม่เคยเล่นแอป Tiktok คุณเป็นหนึ่งที่อาจจะติดมันงอมแงมในช่วงการเก็บตัวอยู่บ้าน ถ้าคุณไม่เคยสั่งอาหารออนไลน์มาก่อน

meetthePRESS, meetthinks, meetYOU

ในขณะที่แนวโน้มวิกฤตขยับเข้าใกล้มาเรื่อย ๆ องค์กรต่าง ๆ ต้องถามตัวเองว่ามีความพร้อมรับมือมากน้อยเพียงใดโดยเฉพาะภายใต้สภาวะความผันผวน ความไม่แน่นอน ความซับซ้อน และความคลุมเครือ ที่ทวีความรุนแรงมากขึ้น (Volatility, Uncertainty, Complexities, Ambiguity Plus : VUCA+) ทำให้บริษัทชั้นนำต่าง ๆ ต้องเผชิญกับสภาพแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว บริษัทเหล่านี้ จึงควรต้องมีแนวทางในการรับมือกับปัจจัยท้าทายต่าง ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น  การเปลี่ยนแปลงข้ามอุตสาหกรรม (Cross-Industry Disruption) ในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา ที่เกิดขั้นจากการพัฒนาด้านเทคโนโลยี กฎระเบียบ และแรงกดดันจากการแข่งขัน ทำให้การดำเนินธุรกิจมีการเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่อง ในขณะเดียวกันสภาพเศรษฐกิจก็มีการเปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลัน เห็นได้จากกลางปี 2019 เศรษฐกิจโลกเริ่มมีสัญญาณการฟื้นตัวจากจำนวนสินค้าคงเหลือที่ลดลงในหลายประเทศและหลายอุตสาหกรรม อุตสาหกรรมการผลิตที่มีความคึกคักมากขึ้น และสงครามการค้าระหว่างสหรัฐฯ -

meetMARKET, meetthePRESS, meetthinks

ตลาดไท ตลาดกลางค้าส่งสินค้าเกษตรและผลิตภัณฑ์อาหารครบวงจรที่สำคัญของประเทศ วันนี้ ประกาศความร่วมมือกับกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ เดินหน้าโครงการ “ตลาดไทช่วยไทย สู้ภัย COVID-19” เพื่อร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยเหลือคนไทยให้ก้าวผ่านสถานการณ์อันยากลำบากจากการระบาดของ COVID-19 นี้ไปให้ได้ โดยภารกิจสำคัญคือการเพิ่มช่องทางการจัดจำหน่ายและกระจายสินค้าทั้งผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจากเกษตรกรทั่วประเทศ และอาหารสดอาหารแห้ง ส่งตรงไปถึงมือผู้ซื้อถึงหน้าบ้าน ให้ได้เลือกซื้อสินค้าตามที่ต้องการ นอกจากนั้น ยังเปิดให้ประชาชนทั่วไปที่ต้องการหารายได้ สามารถเข้าร่วมเป็นหนึ่งในรถเร่หรือรถพุ่มพวงของตลาดไทได้อีกด้วย นายโชคชัย คลศรีชัย รองประธานคณะกรรมการบริหาร บริษัท ไทย แอ็กโกร เอ็กซเชนจ์ จำกัด (ตลาดไท) กล่าวว่า “ในช่วงเวลาที่ประเทศไทยและประชาชนคนไทยทั้งประเทศกำลังเผชิญความท้าทายครั้งใหญ่จากการระบาดของ COVID-19 ตลาดไทขอเป็นส่วนหนึ่งที่ร่วมด้วยช่วยกัน ทำในสิ่งที่ทำได้ เพื่อช่วยกันนำพาประเทศไทยให้ผ่านพ้นวิกฤติในครั้งนี้ไปให้ได้ โดยใช้ประสบการณ์และความเชี่ยวชาญของตลาดไทในฐานะตลาดกลางค้าส่งสินค้าเกษตรและผลิตภัณฑ์อาหารครบวงจรที่สำคัญของประเทศ ต่อยอดระบบนิเวศทางการค้าที่เอื้อโอกาสและอำนวยความสะดวกตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ เพื่อช่วยเหลือทั้งเกษตรกรผู้ผลิต พ่อค้าแม่ค้า และผู้บริโภค” โดยปกติ จะมีผู้ประกอบการรถเร่ที่หมุนเวียนเข้ามาซื้อสินค้าจากตลาดไท ทั้งผัก ผลไม้ และอาหารสด จำนวนประมาณ 500 คันต่อวัน เพื่อนำออกไปวิ่งรถขายให้ประชาชนตามที่ต่างๆ ซึ่งในช่วงสถานการณ์นี้จะเน้นกระจายและจัดจำหน่ายสินค้าธงฟ้าราคาประหยัด โดยผสมสินค้าทั้งอาหารสดอาหารแห้งที่หลากหลายเพื่อให้มีความครบครันทางโภชนาการ รวมถึงมีสินค้าที่จำเป็นสำหรับสถานการณ์แบบนี้

meetthePRESS, meetthinks

หลังจากการรณรงค์ Work From Home หรือทำงานจากที่บ้านกัน  เพื่อลดปริมาณการระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ทำให้หลายชีวิตต้องปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการทำงาน รวมทั้งปรับบ้านให้เหมาะกับที่ทำงาน วันนี้ทางจึงมีทริคเล็กๆน้อยๆ ในการจัดบ้าน จากคิงส์แมน มาแนะนำการสร้างบรรยากาศให้เอื้อต่อการทำงานมาฝากกัน นายประวิชย์ ศรีบัณฑิตมงคล กรรมการผู้จัดการ บริษัท คิงส์เมน ซี.เอ็ม.ที.ไอ. จำกัด (มหาชน)   ผู้ให้บริการด้านการออกแบบ ตกแต่ง ก่อสร้าง และบริหารจัดการกิจกรรมการตลาด กล่าวถึงการจัดบ้านให้น่าทำงานว่า การสร้างบรรยากาศให้น่าทำงานเป็นองค์ประกอบสำคัญ ที่จะช่วยให้สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งทางความคิด อีกทั้งยังช่วยลดความตรึงเครียดเพิ่มความผ่อนคลายได้อีกด้วย สำหรับใครที่เริ่ม  Work From Home มาดู 8 วิธีเปลี่ยนบ้านให้กลายเป็นออฟฟิศที่น่าทำงาน หาต้นไม้ขนาดเล็กมาตั้งไว้บนโต๊ะทำงาน ต้นไม้เล็กๆ อย่างแค็กตัสเหมาะที่สุด เพราะขนาดกะทัดรัด ไม่เกะกะ

meetthePRESS, meetthinks

ศูนย์บริบาลช้าง อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่ และโครงการช้างอีกมากต้องหยุดให้บริการเนื่องจากการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ซึ่งไม่ใช่เพียงส่งผลต่อชีวิตความเป็นอยู่ของช้างเหล่านี้ แต่อาจลามไปถึงอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของประเทศไทยในอนาคตหากไม่ได้รับการแก้ไขอย่างทันท่วงที คุณเล็ก แสงเดือน ชัยเลิศ เจ้าของศูนย์บริบาลช้าง และผู้ก่อตั้งมูลนิธิอนุรักษ์ช้างและสิ่งแวดล้อม จ.เชียงใหม่ แสดงความคิดเห็นว่า “เชื่อว่าผลกระทบที่เกิดขึ้นนั้นสาหัสจนอาจส่งผลให้โครงการช้างต่างๆ ต้องปิดตัวอย่างถาวร ซึ่งจากการที่ไม่มีนักท่องเที่ยว ทำให้ไม่มีรายได้เพียงพอต่อการเลี้ยงดูช้าง และการที่ช้างต้องถูกล่ามโซ่เนื่องจากช้างเริ่มทำร้ายกันเอง บางเชือกมีบาดแผลที่เกิดจากการช่วงชิงแย่งอาหาร ส่วนแม่ช้างที่กำลังท้องก็มีความเครียดสูง ไม่แข็งแรง ไม่สบายตัวเพราะไม่พอใจที่ถูกล่าม” ทั้งนี้เมื่อถามว่า จะเกิดอะไรขึ้นต่อไป คุณเล็กกล่าวว่า หากไม่ได้รับความช่วยเหลือในเร็ววัน ช้างเหล่านี้อาจทนต่อความหิวโหยไม่ไหวจนถึงขั้นเสียชีวิต หรืออาจถูกนำไปเดินขออาหารตามท้องถนน อีกทางเลือกคือขายให้กับสวนสัตว์หรือส่งกลับคืนไปยังธุรกิจค้าไม้ที่ช่วยเหลือมา ซึ่งในปี 2532 ได้มีการออกคำสั่งห้ามใช้แรงงานช้างอย่างการลากซุงสำหรับธุรกิจดังกล่าวเพราะถือเป็นการทารุณกรรม มันเป็นสิ่งที่ช้างเหล่านี้ไม่สมควรต้องเจอ แต่ก็อาจหลีกเลี่ยงไม่ได้ หากไม่ได้รับความช่วยเหลือด้านการเงินในเร็วๆ นี้ นอกจากนั้น ยังมีสัตว์กว่าสามพันชีวิตที่อาศัยอยู่ที่ศูนย์บริบาลช้างล้วนต้องการความช่วยเหลือ ไม่ว่าจะเป็นสัตว์พิการทางร่างกายหรือจิตใจ ซึ่งการออกมาขอความช่วยเหลือด้านการเงินอย่างเร่งด่วนในครั้งนี้ก็เพื่อเป็นค่าอาหารและยา รวมทั้งยังมีช้างหลายเชือกที่ต้องการการดูแลและให้ยาอย่างต่อเนื่อง ในวันที่ 25 มีนาคม

meet&EAT, meetSPACE, meetthinks

“ข้าวแช่” อาจจะไม่ใช่อาหารไทยมาตั้งแต่กำเนิด แต่ก็เป็นเมนูอันบรรเจิดของคนไทยมาตั้งแต่โบราณ เป็นอาหารประจำฤดูกาลที่สร้างสีสันและความชื่นใจให้กับผู้ที่ได้สัมผัส ทั้งการมองเห็นด้วยสายตา สูดกลิ่นหอมชื่นใจ รสชาติยังไม่เหมือนอาหารชนิดไหน กินแล้วพาให้กาย-ใจเย็นขึ้น “ข้าวแช่” เป็นตำรับอาหารพื้นบ้านชาวมอญ  เมนูประจำหน้าร้อน  ที่เรียกตามภาษามอญว่า "เปิงด๊าดจ์"  ซึ่ง "เปิง" แปลว่า "ข้าว" และ "ด๊าดจ์" แปลว่า "น้ำ"  ดังนั้น "เปิงด๊าดจ์" จึงมีความหมายว่า "ข้าวน้ำ"  นิยมทำขึ้นเพื่อถวายทวยเทพในเทศกาลตรุษสงกรานต์ โดยทำถวายแด่พระสงฆ์ และนำไปให้ผู้เฒ่าผู้แก่ที่เคารพนับถือ เพื่อความเป็นสิริมงคลแก่ตนเอง ในสมัยก่อนคนไทยและคนมอญมีการเชื่อมสัมพันธ์กัน จนเมื่อครั้งที่สตรีชาวมอญได้เข้ารับราชการฝ่ายในเป็นเจ้าจอมหม่อมห้ามของเจ้าฟ้าเจ้าแผ่นดิน จึงได้ปรุงข้าวแช่เพื่อถวาย ต่อมา ม.ล.เนื่อง นิลรัตน์ ผู้ที่เคยทำงานห้องเครื่องต้นในสมัยรัชกาลที่ 5 ได้นำข้าวแช่ออกมาแนะนำจนเป็นที่แพร่หลาย และมีสูตรการทำที่แตกต่างกันไปตามแบบฉบับของแต่ละคนแต่ก็ยังเค้าโครงของข้าวแช่แบบดั้งเดิมเอาไว้ วิธีการทำข้าวแช่ เต็มไปด้วยความพิถีพิถัน ตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบ จากการพูดคุยกับ

meetSPACE, meetthePRESS, meetthinks, meetYOU

สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) โดย สำนักพิมพ์ SOOK Publishing จัดเสวนาและเปิดตัวหนังสือ “สิ่งใดเล่า ทำให้เราเป็นมนุษย์ What makes us Human?” โดย นพ.ฌอง-หลุยส์ ลองโบเรย์          อดีตผู้เชี่ยวชาญประจำองค์กร UNAIDS ผู้ร่วมก่อตั้งองค์กร Constellation ​นางเบญจมาภรณ์ ลิมปิษเฐียร ผู้อำนวยการศูนย์เรียนรู้สุขภาวะ สสส. กล่าวว่า ในปัจจุบันสังคมไทย กำลังเผชิญกับวิกฤตการณ์ต่าง ๆ ทั้งปัญหาสิ่งแวดล้อม โรคอุบัติใหม่ ปัญหาสุขภาพจิตจากสภาวะทางสังคมที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว และการปรับตัวเข้าสู่สังคมสูงวัย ซึ่งต้องอาศัยความร่วมมือจากทุกคน นำ “กระบวนทรรศน์ใหม่ในการพัฒนา” ซึ่งบูรณาการความเป็นมนุษย์ เคารพศักดิ์ศรีศักยภาพของตนเองและผู้อื่นอย่างเท่าเทียมกัน ร่วมคิด ร่วมทำ เกิดพลังแห่งการเรียนรู้ ก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงขั้นพื้นฐานในหลายมิติ

meet&EAT, meetthePRESS, meetthinks

ห้องอาหาร อัพ แอนด์ อะบัฟ  (Up & Above restaurant) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) ชวนทุกท่านมาลิ้มลอง “ข้าวแช่ชาววัง” สูตรต้นตำรับ ให้บริการเป็นพิเศษตลอดเดือนเมษายน 2563 เท่านั้น ข้าวแช่ เมนูตำรับไทยชาววังที่นิยมรับประทานกันในช่วงเดือนเมษายนเพื่อคลายร้อนมาตั้งแต่สมัยโบราณจนถึงปัจจุบัน ห้องอาหาร อัพ แอนด์ อะบัฟ  จึงมีข้าวแช่ให้บริการเป็นประจำทุกปี ประกอบไปด้วยข้าวหอมมะลิคุณภาพดีหุงสุกใหม่แช่ในน้ำลอยดอกไม้ไทยหลายชนิดหอมเย็นชื่นใจ จัดเป็นสำรับอย่างสวยงามให้บริการคู่กับเครื่องเคียงที่คุณโปรณปรานหลายชนิดที่ล้วนปรุงอย่างพิถีพิถัน อาทิ ลูกกะปิทอด ปลายี่สกผัดน้ำตาล ไชโป๊วผัดหวานกับหอมเจียว เนื้อและหมูหวานฝอย และพริกหยวกไส้หมูสับ “ข้าวแช่ชาววัง” สูตรต้นตำรับ ราคาชุดละ 490++

meetFEEL, meetSPACE, meetthinks, meetYOU

ยุคนี้คนเรามีแนวคิดใช้เงินไปทำงาน เพราะคิดว่าดีกว่าให้นอนอยู่นิ่งๆ หรือหวังเพียงดอกเบี้ยธนาคารในอัตราที่แสนต่ำ แต่การลงทุนแต่ละอย่าง ก็มีความเสี่ยงหลากหลายระดับ หากมองในแง่ของการลงทุนในอสังหาริมทรัพย์ เทรนด์ของ CONDOTEL น่าจะเป็นที่จับตามอง [caption id="attachment_19547" align="aligncenter" width="900"] ชายหาดหัวหิน-เขาเต่า[/caption] เดิมทีอสังหาริมทรัพย์อย่างคอนโดมิเนียม นับเป็นการลงทุนที่มีผลตอบแทนที่ดี ยิ่งอยู่ในทำเลดี ก็สามารถส่งต่อไปยังเจ้าของรายใหม่โดยได้กำไรอย่างงาม หรือจะเลือกปล่อยเช่า ก็เป็นการทำกำไรในระยะยาว หลายปีมานี้ มีการนำคอนโดมาปล่อยเช่าให้เข้าพักรายวัน จนใกล้เคียงคำว่า CONDOTEL ซึ่งมาจาก  “คอนโด” (Condo) บวกกับ “โรงแรม” (Hotel) ปัจจุบันมีทั้งถูกและผิดกฎหมาย ข้อดีของ CONDOTEL คือการที่เจ้าของห้อง ไม่จำเป็นต้องดูแลรักษาห้องของตัวเอง  ไม่ต้องหาลูกค้าเอง หากเป็น CONDOTEL อย่างเป็นระบบ ก็จะมีการบริหารจัดการแบบโรงแรมมืออาชีพ โดยจะได้รับส่วนแบ่งกำไรตามระยะและข้อตกลง นั่นหมายความว่า คุณซื้อคอนโดแค่ห้องเดียว

meetFEEL, meetthePRESS, meetthinks

วันที่ 2 กุมภาพันธ์ ของทุกปี  เป็นวันพื้นที่ชุ่มน้ำโลก (World Wetlands Day) ตามอนุสัญญาว่าด้วยพื้นที่ชุ่มน้ำ หรือ Ramsar Convention ซึ่งมีภาคีเครือข่ายทั่วโลก 170 ประเทศ มีพื้นที่ชุ่มน้ำที่มีความสำคัญระดับโลก จำนวน 2,293 แห่ง​  World Wetlands Day 2020: จัดขึ้นภายใต้หัวข้อ : Wetlands and Biodiversity (พื้นที่ชุ่มน้ำกับความหลากหลายทางชีวภาพ) ทั้งนี้ เนื่องจากพื้นที่ชุ่มน้ำเป็นแหล่งกักเก็บก๊าชคาร์บอนที่สำคัญของโลก และก๊าชคาร์บอนถือเป็นก๊าชเรือนกระจกที่ก่อให้เกิดสภาวะโลกร้อน ซึ่งมีผลกระทบต่อการสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพในแหล่งพื้นที่ชุ่มน้ำ ดังนั้น จึงต้องดูแลรักษาพื้นทีชุ่มน้ำไม่ให้มีการปลดปล่อยก๊าซคาร์บอนมากจนเกินไป [caption id="attachment_19505" align="aligncenter" width="900"] หม้อข้าวหม้อแกงลิง[/caption] องค์การสวนพฤกษศาสตร์ กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม

meetSPACE, meetthePRESS, meetthinks

 “ถ้าคุณอยู่ในองค์กรที่ไม่เปิดโอกาสให้คุณทดลองทำอะไรใหม่ ๆ และไม่ยอมรับในความล้มเหลว ให้คุณลาออกจากบริษัทนั้นซะ” นี่คือคำพูดอันตรงไปตรงมาของ อเล็กซ์ ออสเทอร์วัลเดอร์ (Alex Osterwalder) หนึ่งในนักคิดด้านการบริหารจัดการและโมเดลธุรกิจ เจ้าของ Business Model Canvas ซึ่งได้รับการยอมรับทั่วโลก ที่กล่าวอย่างน่าสนใจระหว่างการเวิร์คช็อป “Alex Osterwalder’s Corporate Innovation Masterclass” ที่เอสซีจี จัดขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ โดยมี Nexter Academy (เน็กซ์เตอร์ อะคาเดมี) หน่วยงานด้านนวัตกรรมองค์กรและขับเคลื่อนการเติบโตธุรกิจใหม่ ภายใต้ธุรกิจซีเมนต์และผลิตภัณฑ์ก่อสร้าง เป็นแม่งานหลักในการจัดงาน ซึ่งได้การตอบรับเข้าร่วมกิจกรรมอย่างล้นหลามจากผู้บริหารระดับสูงและเจ้าของธุรกิจทั้งขนาดเล็กและใหญ่ที่สนใจจากทั่วประเทศ ซึ่งต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าได้เรียนรู้ทั้งภาคทฤษฎีและปฏิบัติกลับไปอย่างคุ้มค่าตลอดสองวันเต็ม เพราะโลกธุรกิจไม่ได้มีใบเดียว อเล็กซ์กล่าวว่า โลกธุรกิจทุกวันนี้แบ่งออกได้สองแบบ คือ โลกธุรกิจในปัจจุบัน (Exploit) ที่เน้นการทำสิ่งที่มีอยู่ให้คุ้มแรง คุ้มทุน รวดเร็ว

meetFEEL, Meetlegend, meetthePRESS, meetthinks, meetYOU

ตลอดทั้งปี 2563 เราจะเห็นเลข 60 ไปทั่วทุกที่ตลอดทั้งปี เพราะเป็นปีของการเฉลิมฉลองการครบรอบ 60 ปีของ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) แหล่งท่องเที่ยวทั่วไทย ต่างมีแคมเปญพิเศษเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยว จึงเป็นอีกปีแห่งความสุข กับเส้นทางแห่งความสุข ที่ ททท. จะนำมาเสิร์ฟกันทั้งปี ประเดิมเส้นทางแรกกับแหล่งท่องเที่ยวหน้าหนาว “60 เส้นทางความสุข @ เมืองไทย เดอะซีรีส์  Hello Winter” โดยมีพันธมิตรท่องเที่ยว ทั้งสายการบิน สถาบันการเงิน รถเช่า ฯลฯ เข้ามาร่วมมอบสิทธิพิเศษมากมาย โดยได้ทำการเปิดตัวแคมเปญไปเมื่อเร็วๆ นี้ ณ พีบีวัลเล่ย์ เขาใหญ่ [caption id="attachment_19434" align="aligncenter" width="900"] นายยุทธศักดิ์ สุภสร[/caption] นายยุทธศักดิ์

meetFEEL, meetSPACE, meetthinks

ในปี พ.ศ.2563 การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ก็จะเดินทางมาถึงปีที่ 60 จึงเป็นอีกปีที่มีความสำคัญ สำหรับการก้าวต่อไป บนพื้นฐานของความยั่งยืน ด้วยประสบการณ์และความเชี่ยวชาญที่เรียกได้ว่า เป็นองค์กรที่ช่วยสนับสนุนรายได้จากการท่องเที่ยว ซึ่งเป็นรายได้หลักของประเทศไทย ที่กระจายยังไปยังชุมชนทั่วประเทศ เป็นที่ทราบดีว่าปัจจุบัน โลกเข้าสู่ภาวะที่น่ากังวล สิ่งแวดล้อมและธรรมชาติถูกคุกคามจากการใช้ชีวิตของมนุษย์ หนึ่งในนั้นคือปัญหาขยะ ที่ส่งผลให้เห็นเป็นข่าวมาอย่างต่อเนื่อง นโยบายที่สำคัญในการดำเนินงานของ ททท. จึงมุ่งไปที่ประเด็นของการท่องเที่ยวที่ยั่งยืน เป็นการท่องเที่ยวอย่างรับผิดชอบ ที่ต้องอาศัยความร่วมมือจากทุกภาคส่วน โดยเฉพาะตัวนักท่องเที่ยวที่ต้องมีความตระหนักในเรื่องดังกล่าวนี้ [caption id="attachment_19390" align="aligncenter" width="900"] บรรยากาศของหาดจอมเทียน[/caption] เมื่อเร็วๆ นี้ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ร่วมกับ บริษัท บางจาก คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) และเมืองพัทยา จัดทำโครงการ “ลดโลกเลอะ x รักษ์ปันสุข”