มีนาคม 2018

โกกรีน.. กินคลีน วิถีออร์แกนิค หรือชุมชนอีโคทาเรียน และสารพันกลุ่มคนที่รวมตัวกันก่อตั้ง รณรงค์ บอกกล่าว ให้ร่วมกันรักษ์โลกด้วยการรักษาสิ่งแวดล้อม การใช้ทรัพยากรอย่างยั่งยืน ด้วยหนทางใดก็ได้ เช่น ช่วยกันลดปริมาณขยะ การรีดิวซ์ รียูส รีไซเคิล จนถึงอัพ-ไซเคิล ทุกประเด็นเกี่ยวกับการยืดอายุโลกซึ่งส่งผลต่อวิถีชีวิตของมนุษย์เรานั่นเอง งานล่าสุดของกลุ่มคนรักษ์โลกที่มีอาชีพร้อน ๆ จับตะหลิวอยู่หน้าเตา ที่ต้องการเป็นส่วนหนึ่งของสังคมคนรักษ์โลก ได้จัดตั้งกลุ่ม รีฟู้ด ฟอรั่ม หรือ {Re} Food Forum เพื่อเปิดพื้นที่ให้กับการพูดคุย ถกเถียงและแบ่งปันเรื่องราวของอาหารจากมุมมองที่มีความหลายหลาก ไม่ได้จำกัดเฉพาะแค่การทำและการกินอาหาร แต่มองย้อนไปถึงระบบการผลิตอาหารของประเทศไทยและประเทศเพื่อนบ้านในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ในเมื่อ “3R” หมายถึงลดและนำกลับมาใช้ซ้ำ การนำ “อาหารกลับมาปรุงอีกครั้ง” ก็ไม่ใช่เรื่องแปลก รีฟู้ดหมายถึงการนำอาหารเหลือทิ้งจากกระบวนการปรุงของบรรดาเชฟห้องอาหารหรู ๆ ให้นำกลับมาปรุงใหม่เป็นอาหารจานเด็ดอีกครั้ง จากวัตถุดิบที่ไม่ได้เน่าเสีย

สาวก Another Story ไลฟ์สไตล์คอนเซ็ปต์สโตร์สุดฮิปใจกลางเมือง เตรียมตัวให้พร้อมแล้วมาร่วมอัพเดทไอเทมสุดฮอต ที่จะมาเติมเต็มความสุขให้กับคุณด้วยสินค้าอันสร้างสรรค์ที่ตั้งใจคัดสรรมา ไม่ว่าคุณจะเป็นคนรักการตกแต่งบ้าน สนุกสนานกับการเข้าครัว หรือชอบผ่อนคลายด้วยการปลูกต้นไม้ Another Story ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ ส่งตรงความชิคจาก Serax (ซีแร็กซ์) แบรนด์จากเบลเยียม ที่โดดเด่นไปด้วยสินค้าที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและล้วนเป็นไอเทมใหม่สไตล์เก๋ FISH & FISH COLLECTION กลับมาอีกครั้งกับชุดเครื่องแก้วที่นำพาความสดชื่นมาสู่มื้ออาหารสุดพิเศษกับ Fish&Fish ที่เนรมิตอย่างพิถีพิถันโดยดีไซน์เนอร์ ชื่อดังชาวอิตาเลียน Paola Navone คอลเลคชั่นที่เต็มไปด้วยแรงบันดาลใจจากรสชาติและสีสันของอาหารประจำถิ่น จนเป็นชุดเครื่องแก้วบนโต๊ะอาหารสุดร้อนแรง CACTUS VASE BY MARIE MICHIELSSEN อีกหนึ่งแจกันดีไซน์เก๋ทรงต้นกระบองเพชร ไอเทมตกแต่งบ้านที่ขาดไม่ได้ สะกดทุกสายตาด้วยสีเขียวอันสดใสและโครงสร้างอันเก๋ไก๋ที่ได้รับความนิยมทั่วทุกมุมโลก PASTA PASTA พลาดไม่ได้กับอีกหนึ่งคอลเลคชั่นใหม่ล่าสุดจาก Another Story ที่ได้รับการออกแบบโดย Paola

อากาศร้อนระอุในตอนบ่าย แทบจะเผาไหม้อวัยวะภายในให้หลอมเป็นหนึ่งเดียว แม้จะยืนนิ่งๆ แต่หยาดเหงื่อก็หลั่งชโลมทั่วกาย จะขยับหนีไปไหน ก็เสียจุดยืนในทันที     เรายืนเกาะรั้ว บริเวณลานพิธีลุยไฟ ในงานสมโภชเจ้าแม่ลิ้มกอเหนี่ยว จ.ปัตตานี ท่ามกลางแดดที่ร้อนจัด ผู้คนที่แออัด  ได้แต่อิจฉาคนในอัฒจันทร์ใต้หลังคาฝั่งตรงกันข้าม และได้แต่ยืนมอง บรรดาช่างภาพหนุ่มที่ได้รับอนุญาตให้เข้าไปเก็บภาพภายในลานพิธีได้ ขณะที่สตรีห้ามเข้าลานพิธีโดยเด็ดขาด     นานราวกว่าชั่วโมง ที่ผู้คนถูกตรึงไว้ใต้เปลวแดด ไม่มีคำบ่น ไม่มีคำตัดพ้อ มีแต่ลมหายใจที่รอพิธีสำคัญที่จะเกิดขึ้นตรงหน้า กลุ่มผู้ดูแลกองไฟ เลี้ยงถ่านและเปลวเพลิงไว้ตั้งแต่เก้าโมงเช้า ซึ่งเราได้ผ่านการชมพิธีลุยน้ำมาแล้ว ซึ่งก็นับว่าเป็นเรื่องที่น่าทึ่ง เพราะแม้จะว่ายน้ำเป็นหรือไม่เป็น ผู้แบกเกี้ยวซึ่งมีองค์พระประทับอยู่ ไม่มีวันจะจมน้ำ ทั้งคนทั้งพระ     เสียงโฆษกประกาศถึงเวลาสำคัญ พิธีกำลังจะเริ่มต้นขึ้น ผู้ดูแลกองไฟ พัดโหมปลุกความร้อนแรงขึ้นมา ขบวนเกี้ยวองค์พระกว่า 20 องค์ ซึ่งมีทั้งเจ้าแม่ลิ้มกอเหนี่ยว เจ้าแม่กวนอิม หลวงปู่ทวดเหยียบน้ำทะเลจืด และองค์พระจำลองอื่น ที่ทยอยกันเข้ามา เดินวนรอบกองไฟ แนบแนวรั้วให้ผู้คนได้สัมผัสถึงบารมี