Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat. Ut wisi enim

Subscribe to our newsletter

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam
[contact-form-7 id="9582" html_class="default"]

สำรับแห่งความตาย Tag

การกินอย่างมีสติ เป็นหนึ่งในแนวทางของการอยู่อย่างมีสติ ไม่เพียงแต่กินของมีประโยชน์ ไม่ก่อให้เกิดในปริมาณที่พอเหมาะ แต่ต้องกินอย่างรู้คุณค่าของการมีชีวิตอยู่ ซึ่งเป็นหนึ่งเรื่องราวของ “มรณานุสติ” หรือการรู้เท่าทันความตาย ที่อาจจะเกิดขึ้นได้เสมอ  หลังจากที่ Kid Mai Death Awareness Cafe ได้มีการจัดการประกวด “สำรับแห่งความตาย” ขึ้นเพื่อเปิดโอกาสให้ผู้ที่สนใจได้คิดค้นเมนูอาหารที่ทำให้ตระหนักถึงคุณค่าของการมีชีวิตอยู่ ผ่านเรื่องราวของการศึกษามรณานุสติ ด้วยส่งคลิปการสร้างสรรค์เมนู พร้อมแนวความคิดเข้าส่งประกวด ก่อนจะได้รับการคัดเลือกมาโชว์และนำเสนอวิธีการและแนวคิดต่อคณะกรรมการ ซึ่งล่าสุดก็ได้มีการประกาศผลออกมาแล้ว โดยมีกรรมการรอบตัดสิน คือ ณัฐณิชา บุญเลิศ เชฟพลอย จากรายการมาสเตอร์เชฟ สิริรัตน เรืองศรี หนูสิ Miss Thailand World 2010 ญาดา เทพนม นักแสดงช่อง 7 ผศ.ดร. วีรณัฐ

นี่ไม่ใช่อาหารมื้อสุดท้ายของนักโทษประหาร และไม่ใช่งานเลี้ยงครั้งสุดท้ายที่จะหวังคร่าชีวิตศัตรูแบบในหนัง  แต่สำรับแห่งความตาย คือ คุณค่าหนึ่งแห่งการมีชีวิตอยู่ เป็นเมนูที่ต่อยอดมาจากการระลึกถึงความตายตามคำสอน “มรณานุสติ” ของพระพุทธเจ้า มรณานุสติ  สอนให้ทุกคนระลึกถึงความตาย ที่ไม่ใช่แง่มุมของการสูญเสียและหวาดกลัว แต่พึงระลึกไว้เพื่อความมีสติและไม่ประมาท ระลึกไว้เป็นพื้นฐานว่า ความตายเป็นเรื่องธรรมดาใกล้ตัว ที่อาจเกิดขึ้นได้ทุกเมื่อ แล้วตั้งคำถามกับตัวเองว่า ก่อนตายเราจะทำอะไร ยังอยากทำความชั่วร้ายหรือเรื่องเดือดเนื้อร้อนใจให้กับใครอีกหรือไม่ แล้วจะหันมาทำสิ่งดีๆ เพื่อตัวเองและคนใกล้ชิดบ้างไหม   นี่คือหนึ่งในแนวทางการแก้ปัญหาของสังคมของ “สถาบันคิดใหม่” โดยก่อนหน้านี้ได้จัดสร้างร้านกาแฟ Kid Mai Death Awareness Cafe หรือ  “มรณานุสติ” เพื่อเป็นที่สื่อสารให้คนได้ระลึกถึงความตาย ล่าสุด Kid Mai Death Awareness Cafe จัดแข่งขันการประกอบอาหาร “สำรับแห่งความตาย”  ขึ้นเพื่อปลูกฝังธรรมมะ ผ่านการทำอาหารในหัวข้อมรณานุสติ ที่จะทำให้ผู้สมัครนึกถึงคุณค่าของชีวิตผ่าน เมนูอาหารที่คิดค้นขึ้น