การะเกด Tag

กระแสออเจ้า แม่หญิงการะเกดแห่งเมืองอโยธยา มาแรงแซงทุกคลื่นความนิยม ทั้งในโลกโซเชียลและในชีวิตของโลกจริง นอกจากความนิยมที่แสดงออกด้วยการแต่งชุดไทย ห่มสไบ นุ่งโจงกระเบนแล้ว เมนูตำรับอาหารไทยของเมื่อครั้งกระโน้นก็เป็นที่ชื่นชมเช่นกัน ศาลา อยุธยา (sala ayuttha) โรงแรมสไตล์บูติคริมแม่น้ำใจกลางเมืองเก่าอยุธยา ชวนลิ้มรสอาหารไทยในตำนานกับ “เมนูประวัติศาสตร์”​ (Historical Set Menu) เซ็ตเมนูสุดพิเศษที่ปรุงด้วยสูตรโบราณไทยแท้ ตามแบบฉบับอาหารไทยในช่วงปี พ.ศ. 1600 ประกอบด้วยเมนูอาหารไทยโบราณ 4 คอร์ส มีให้เลือกหลากหลายตามความชอบ อาทิ  แสร้งว่ากุ้ง กุ้งแม่น้ำย่างเนื้อหวานกรุบกรอบคลุกเคล้ากับน้ำยำรสจัดจ้าน พร้อมสมุนไพร ตะไคร้ หอมแดง ขิงอ่อน และโหระพา ข้าวตังหน้าตั้ง ข้าวตังทอดเหลืองกรอบ ทานคู่หน้าตั้งไก่ผัดกับกะทิและซอสถั่วรสกลมกล่อม ปลาสลิดต้มกะทิใบมะขามอ่อน ปลาสลิดต้มในน้ำกะทิจนแตกมันรสชาติเข้มข้น โรยด้วยใบมะกรูด ใบมะขามอ่อน