เกสรซ่อนกาย “ชันโรง” เจ้าซ่อนอะไรไว้
ชันโรง (Stingless Bee) เป็นผึ้งชนิดหนึ่งที่ไม่มีเหล็กใน มีขนาดที่เล็กมาก มากจนอาจจะมองไม่เห็น เรียกว่าเป็นผู้อยู่เบื้องหลังระบบนิเวศที่สมบูรณ์ ตัวน้ำผึ้งชันโรง ถือเป็นยาอายุวัฒนะ เป็น Super Food เนื่องจากมีสารอาหารสูง มีวิตามินและแร่ธาตุหลากหลายชนิด และมีสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยในการบำรุงร่างกาย เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ทั่วโลกพบชันโรงมากกว่า 400 ชนิด ขณะที่ประเทศไทยพบได้ 37 ชนิด หลัก ๆ มีอยู่ 3 กลุ่ม คือ ชันโรงป่า ( เช่น ชันโรงสิรินธร) ชันโรงกึ่งป่ากึ่งบ้าน (เช่น ชันโรงใต้ดิน ชันโรงญี่ปุ่น) และ ชันโรงบ้านหรือผึ้งจิ๋ว (เช่น ชันโรงหลังลาย ชันโรงขนเงิน