Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat. Ut wisi enim

Subscribe to our newsletter

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam
[contact-form-7 id="9582" html_class="default"]

ชวนชิมอาหารไทยท้องถิ่นจาก 4 ภูมิภาค ณ ห้องอาหาร อัพ แอนด์ อะบัฟ

ครั้งแรกของห้องอาหารอัพ แอนด์ อะบัฟ (Up & Above Restaurant) ที่ได้นำอาหารไทย ท้องถิ่นที่มีส่วนประกอบที่เป็นเอกลักษณ์และน่าหลงใหล มาให้บริการทุกท่านระหว่างวันที่ 1 พฤษภาคม ถึง 30 มิถุนายน 2564

ตลอดทั้งเดือนพฤษภาคม และ เดือนมิถุนายน ห้องอาหารอัพ แอนด์ อะบัฟ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ขอเชิญทุกท่านมาลิ้มลองอาหารไทยท้องถิ่นรสชาติจัดจ้านและเป็นเอกลักษณ์ ตัวแทนจาก 4 ภูมิภาคของประเทศไทย เริ่มจาก ไส้อั่วและแคปหมู ที่เสิร์ฟพร้อมน้ำพริกหนุ่มและข้าวเหนียว อาหารพื้นเมืองประจำภาคเหนือที่ทุกคนต้องลิ้มลองเมื่อเดินทางไปจังหวัดเชียงใหม่ ส่วนภาคอีสาน แหนมทรงเครื่อง ถือเป็นเมนูขึ้นชื่อของภาคอีสาน เสิร์ฟคู่กับเครื่องเคียงสมุนไพร และไก่ย่าง ซึ่งเชฟเลือกใช้ไก่ส่วนสะโพกมาหมักด้วยเครื่องปรุงสูตรเฉพาะและย่างจนหนังกรอบพร้อมโรยกระเทียมเจียวหอมกรุ่นรับประทานกับข้าวเหนียว และน้ำจิ้มแจ่ว มาต่อที่อาหารพื้นบ้านประจำภาคตะวันออกอย่างหมูชะมวงจากจังหวัดจันทบุรี ที่เชฟคัดสรรหมูสามชั้นอย่างดีมามาตุ๋นกับเครื่องแกงให้รสชาติเผ็ด หวาน และมีรสเปรี้ยวจากใบชะมวง นอกจากนั้นยังมีปลาหมึกไข่ทอดกระเทียม ที่เชฟเลือกใช้ปลาหมึกสดจากจังหวัดจันทบุรี มาปรุงรสก่อนจะทอดจนสุกกำลังดี โรยกระเทียมเจียวเพื่อเพิ่มความหอม ส่วนอาหารที่เป็นตัวแทนจากภาคใต้ ได้แก่แกงหอยแครงใบชะพลู แกงไทยที่มีความข้นของน้ำกะทิและความเผ็ดร้อนจัดจ้านตามแบบฉบับของเครื่องแกงใต้

อาหารไทยท้องถิ่นจาก 4 ภูมิภาค มีให้บริการที่ ห้องอาหาร อัพ แอนด์ อะบัฟ ทุกวันตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคม – 30 มิถุนายน 2564  ระหว่างเวลา 18.00 น. ถึง 22.30 น. ราคาเริ่มต้นจานละ 500++ บาท

ห้องอาหารอัพ แอนด์ อะบัฟ ตั้งอยู่ที่ชั้น 24 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสนใจสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 687 9000 อีเมล์ FB.concierge@okurabangkok.com หรือที่เว็บไซต์ www.okurabangkok.com

ราคาทั้งหมดยังไม่รวมค่าบริการ 10 % และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%

Post a comment

four × five =