ไม่หยุดแค่ตำนาน ป.กุ้งเผา ปรับลุคขึ้นห้าง ผ่าวิกฤตโควิด-19
ร้านอาหารหรือสถานบันเทิง เป็นหนึ่งในเครื่องบ่งชี้ยุคสมัย โดยเฉพาะกลุ่มสถานบันเทิง ที่ต้องปรับโฉมใหม่อยู่เสมอ หนึ่งในชื่อที่คุ้นเคยก็คือ “ป.กุ้งเผา” แม้ชื่อจะเป็นร้านอาหารจ๋า แต่คนในยุคสมัยหนึ่งจะรู้กันว่า ที่นี่มีอะไรมากกว่านั้น สถานการณ์โรคระบาด โควิด-19 ทำให้เราห่างหายจากสถานบันเทิงไปอย่างสิ้นเชิง แม้แต่ร้านอาหารยังต้องพักเว้นช่วงการให้บริการ มีเพียงรูปแบบซื้อกลับบ้านหรือเดลิเวอรี่ ที่ยังเป็นความหวังของผู้ประกอบการร้านอาหารในวันนี้ จากสถานการณ์โควิด-19 สถานบันเทิงอย่างผับบาร์หลายแห่งปิดตัวไปอย่างสิ้นเชิง แต่บางส่วนยังคงเปิดครัวและปรับตัวสู่ร้านอาหารออนไลน์ ด้านตำนานสวนอาหารอย่าง “ป.กุ้งเผา” ก็ได้ขยับปรับโฉมใหม่เข้าสู่ศูนย์การค้า โดยประเดิมสาขาแรกที่ศูนย์การค้าเดอะไนน์ เซ็นเตอร์ พระราม 9 ในชื่อ “Por Kungphao” (ป.กุ้งเผา) ร้านอาหารสไตล์โมเดิร์น เพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่และเหล่านักกินมากขึ้น โดยในช่วงโควิด -19 นี้ (ข้อมูล ณ 9 ก.ค. 2564) ทางร้านพร้อมเปิดให้บริการเฉพาะซื้อกลับบ้าน (Take Home)